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鲍鱼几头是什么意思?2019年价格是多少钱一斤?
所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵，因此也有“有钱难买2头鲍”之说。
鲍鱼几头即指鲍鱼的大小，以每司马斤的头数多少来计算，如果是一斤两只，就叫双头鲍；三只就叫三头鲍；以此类推，一斤有几只鲍鱼，一斤不包含原料就叫几头鲍。需要说明的是，这里的一斤是指一司马斤6079克。
举例来说，常见的9鲍鱼是指添加了1公斤体重的9鲍鱼，3鲍鱼是指添加了1公斤体重的3鲍鱼，依此类推。
鲍鱼的“几头”是一种计量方式，以一斤有几个为计算，7头鲍鱼就是一斤鲍鱼一共有七个的意思，鲍鱼的数量越少，说明鲍鱼的个头越大，肉质越饱满，同时价格也会越高，相应的数量越多，鲍鱼越小，价格越低。
以每斤的“头数”来计算，那是干鲍鱼，如九个头，即表示每斤有9只鲍鱼，因此头数愈小，代表每只鲍鱼愈大，价钱也愈高昂。新鲜鲍鱼、冷冻鲍鱼、罐头鲍鱼则不是按头数来计算。
几头鲍鱼代表每斤鲍鱼里有几只。十八头南非干鲍即每斤鲍鱼有18只鲍鱼。服务员问的“几头鲍”，并不是指鲍鱼的个数，他真正的意思是问您鲍鱼的等级，鲍鱼的等级是用“头”来划分的，好比买东西的一两、一斤和一公斤。
想做水产生意不知如何下手?
问题一：想做水产生意不知如何下手？ 做水产生意确实很赚钱，尤其是进口的鱼虾（冰冻的）。我没做过，但我见过他们是怎么操作的。风险大的鲜活货他们不做，只做冰冻的。
吃几次后，能不能干，好不好干，您就差不多有数了。 第二件要做的事就是，去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。
做海鲜水产生意做好的方法有要有好的货源、要有好的运输工具、经营的种类尽量丰富等等。要有好的货源 如果你就生活在海边，或者就是渔民，那是最好的了，可以最迅速的获得最新鲜的海鲜，同时也降低了成本。
我建议新手做水产生意，还是租档口从小生意做起为好，我们首先可以去菜市场打听摊位，看看有没有空余的，或者有没有转让的摊位。
拥有曝光量高的店铺：货源已经搞定了，现在接下去就是怎么卖出去了，有一个好的地理位置是很重要的，闹市区，或者夜宵一条街这种地方是最好的，门市不需要太大，差不多就可以。
大家知道还有哪些便宜的水产?
1、刘记水产海鲜批发，位于广州市天河区 广州花都东荣批发部，位于广州市花都区新华街新民路 凤凰城海鲜批发，位于广州市广场大街226号附近。
2、青岛盛产海鲜，那么去哪里买海鲜新鲜又便宜呢？大家知道吗？如果买海鲜可以去码头，每天都有渔民新鲜打捞上来的海鲜，买鲍鱼，波龙，鲷鱼等等价格都会比市场上相对便宜一些。
3、红头鱼也叫“红娘子”或“红莹莹鱼”，这种鱼的鱼头比较大，腹部还有两排小爪子，因为产量比较高，所以它的价钱非常便宜。
4、皮法活鱼最便宜的是广州黄沙水产交易市场、福州名成海峡水产品交易中心。广州黄沙水产交易市场：这是广州市乃至全国大的鲜活水产品批发市场，于1994年7月开业。
5、海阳海鲜最便宜的地方是凤鸣海鲜农贸市场。它位于烟台市海阳市海鑫中路154号，营业范围包括水产品批发和水产品零售。这里的海鲜鲜味十足，价格优惠，是海阳海鲜最便宜的地方。
6、第一：长江南路的花莲路菜场，这是一个非常具有特色的地方，不仅有丰富的海鲜选择，而且价格也非常实惠，尤其是对于喜欢自己买菜弄菜的人来说，这里是个不错的选择。
